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烘焙類產品 Baking Series » 酵母 Yeast
商品編號 : DY0010
  • Fermipan 即發乾酵母11gx4包/盒 Instant Dry Yeast

  • 市價 $83

滿點Fermipan即發酵母 11G

規格

11g/包x4/ ; 60/以盒計價

適用於高糖含量5%以上的麵糰製程中(如包子, 饅頭及台式甜麵包等)

( If you using the sugar more than 5% on flour, Please choose "brown")

本產品是第三代乾酵母,不需先與水溶解。請先放入水後,將酵母與麵粉充份混合後再加入,不需醒麵;如為麵包機使用時,請將酵母於最後開始做麵包時再加入,勿過早與水混合。