.png "提供專業烘焙原料及西餐食材:滿點Fermipan即發乾酵母,荷蘭芝士粉,西班牙橄欖油/葡萄籽油,德國國天然健康穀物粉...等")
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滿點塔塔粉 (DIY小包裝) 複方食品添加物 - 膨脹劑 (西點蛋糕膨脹劑)
規格: 80G/罐 ; 20罐/箱 (以罐計價)。
成分: 酒石酸氫鉀(膨脹劑)、乳糖.
商業建議對蛋用量: 0.3% ~ 0.5%.
使用食品範圍及用量標準: 本品可於各類食品中，視實際需要適量使用. 備註: 不可使用於鮮乳及保久乳
使用限制: 限於食品製造或加工必須時使用.
過敏原 : 本產品含有牛奶製品(乳糖).
生產此產品之 廠房，其 設備 亦 處理過麩質穀物 、芝麻、大豆 製品
特性: 製造安定性，提蛋糕風味，品質更佳。
用途: 蛋白起泡補助劑
保存方式 : 置於陰涼乾燥處
原產地 : 台灣 |
